Informação sobre a edição do curso
Inscrever nesta edição
Manifestar interesse
Todas as edições
Pedir contacto
- Duração50.0 horas
- Dias14
- Início27/09/2022
- Fim15/11/2022
- Formandos Previstos30
-
Observações
Benefícios e apoios
- Subsídio de Alimentação de 4,77€ por cada dia de formação;
- Certificado de Qualificações.
– Nestes cursos não é possível a integração de pessoas residentes no Algarve, Lisboa e Vale do Tejo e Ilhas.
-
Condições de Inscrição
Destinatários:
- Ativos empregados (habilitações iguais ou superiores ao 9º ano);
- Desempregados há menos de 1 ano, com habilitações iguais ou superiores ao ensino secundário, incluindo licenciados e inscritos no Centro de Emprego;
- Candidatos ao 1.º emprego com habilitações iguais ou superiores ao ensino secundário, com idade inferior a 25 anos e inscritos no Centro de Emprego há menos de 6 meses.
Para a frequência desta ação, os candidatos deverão:
- Ter idade igual ou superior a 18 anos;
- Possuir computador e internet.
Entregar no ato de inscrição, através do email doc-cursos@infocus.pt ou na área pessoal seguindo o caminho LOGIN > SECRETARIA > DOCUMENTOS (os dados de acesso são enviados por email logo que submeta o formulário de inscrição):
- Cópia do Certificado de Habilitações;
- Comprovativo de morada - fatura em seu nome ou obter pelo portal das finanças. Veja como AQUI;
- Comprovattivo de IBAN em nome do/a formando/a;
Trabalhador por conta de outrem
- Declaração da entidade patronal com horário de trabalho, assinada, carimbada e datada (ver modelo aqui);
Trabalhador independente, conta própria
- Declaração onde declare que irá frequentar a ação fora do horário de trabalho (ver modelo aqui)
- Cópia do comprovativo de abertura de atividade (pode obter no portal das finanças ou em qualquer repartição);
- Comprovativo de pagamento à Segurança Social ou recibo de um dos dois meses anteriores
Desempregado, menos de 12 meses
- Comprovativo de inscrição no Centro de Emprego. Pode obter o mesmo na área pessoal presente em https://iefponline.iefp.pt/ ou solicitar ao seu Centro de Emprego (pode pedir o mesmo por email ou telefone);
-
Objetivos Específicos
- Identificar os tipos de chocolate.
- Identificar as várias aplicações do chocolate.
- Identificar técnicas de trabalho em chocolate.
- Executar trabalhos em chocolate fundido.
- Executar montagens de peças artísticas em chocolate.
- Acondicionar e conservar os produtos confecionados.
- Cumprir as normas de higiene e segurança.
-
Conteúdos Programáticos
- Tipos de chocolate
- Técnicas de trabalhos artísticos em chocolate
- Têmpera do chocolate e aplicações
- Manuseamento e preparação de utensílios e equipamentos
- Processo de execução de trabalhos artísticos em chocolate
- Trabalhos em chocolate
- Manual
- Pequenas peças em moldes
- Grandes peças artísticas em chocolate
- Montagem de grandes peças artísticas
- Técnicas e materiais utilizados
- Junção de elementos
- Aplicação de material de suporte
- Outros elementos decorativos
- Pintura e acabamento
- Controlo de qualidade do produto final
- Acondicionamento e conservação dos produtos confecionados
- Normas de higiene e segurança
Inscrever nesta edição
Manifestar interesse
Todas as edições
Pedir contacto